Ich backe Eiweiss-Brot

Fürs heutige Abendessen backe ich Eiweiss-Brot.

Ich probiere dazu eine Backmischung von Body Attack.

So schaut die Backmischung aus:

Verarbeitung ist einfach:

Die Backmischung mit der Hefe und 330 ml lauwarmen Wasser 

vermischen und 2 Min. kneten.

Vorher:

Nachher:

Wies schmeckt sag ich euch wenns Zeit fürs Abendessen ist :)

Haben verkostet und es schmeckt nach nix...

Zum Dazuessen gehts, aber da ist mir das Eiweiss-Brot vom Mann 1000x lieber.