Dienstag, 7. Januar 2014

Was trinke ich so den ganzen Tag?

Ich beginne den Tag mit einem Glas Wasser zum Frühstück.

Hier habe ich manchmal auch ein Glas Orangensaft oder Sojamilch dann noch zusätzlich dabei.

Ein bischen später gibts schwarzen Kaffee mit Süßstoff.

Vormittags genehmige ich mir auch einen Energy-Drink sugarfree.

Zu Mittag gibts dann wieder Wasser.

Nachmittags dann einen Tee und manchmal ein Cola Zero.

Zum Abendessen gibts wieder ein Glas Wasser.




Im Büro trinke ich öfters auch mehr Tee.

Gewichtsmanschetten - ein Tipp für Bewegungsfaule :)

Ich bin ja ein riesengroßer Sportmuffel.

All die begeisterten Berichte von Sporttreibenden, welche Glückshormone oder ähnliches da freigesetzt werden.... ich habs noch nie erlebt.

Und dabei habe ich in meinem Leben von Fitnesscenter über Joggen und Hantelbank schon alles durchprobiert....

Nix mit Glücksgefühlen.... ich war einfach nur fix und fertig und hab mich am nächsten Tag vor Schmerzen nicht bewegen können....

Was ich jedoch häufig mache, ist meine Beine mit Gewichtsmanschetten zu beschweren, damit ich mich bei dem normalen alltäglichen Hin- und her-Gelaufe etwas mehr anstrengen muß :)




Diesen Tipp kenne ich noch aus meinen Weight-Watchers-Zeiten.

Deshalb schnalle ich sie zB beim Bügeln, Hausputz oder Kochen an :)

Tag 7/15

Frühstück:

Semmel mit süßen Aufstrichen, Trockenpflaumen und Orangensaft




Mittag:


Nudeln in Tomatensauce mit Käse überbacken, Karottensalat.
Dessert: Orange




Abend:

Eiweiss-Shake




Wie es mir geht:


Heute morgen ordentliches Frühstück... das bedeutet das ich Mittags so gut wie überhaupt nicht hunger habe.
Auch Abends habe ich mir den Shake jetzt eher reingewürgt, da ich absolut keinen Hunger verspüre.
Das Beste ist jedoch, das ich einfach keine Lust auf etwas zu Naschen habe. 



Montag, 6. Januar 2014

Tag 6/14

Frühstück:



Das letzte Mal nur Kaffee zum Frühstück!




Mittag:







Anjas Geburtstag und wir gehen ins WOK-Haus. 
Ich habe mich vollgegessen, aber wenn ich jetzt so die Fotos ansehe hab ich gar nicht soo viel gegessen...
Aber das Schnapserl am Schluss darf heute sein :)



Abend:

Ziegenkäse im Speckmantel mit Melanzani und Tzaziki




Wie es mir geht:

Wirklich überrascht hat mich heute, wie wenig ich zu Mittag gegessen habe - ich war komplett voll und hätte gar nicht mehr essen können.
Eigentlich wollte ich zum Abendessen nur einen Shake trinken weil ich dachte, im Wok-Haus wirds üppig. 
Da ich aber nach Sichtung der Fotos bemerkt habe, das ich ja nicht wirklich viel gegessen hatte, habe ich mir am Abend ein Schlemmermenü erlaubt :)

Tag 6 - und es läuft mehr als prima!



Sonntag, 5. Januar 2014

Rama Cremefine zum Kochen

Hier ein Produkt mit dem man Fett sparen kann.



Rama Cremefine zum Kochen 7 %



100g:
EW: 1 g
KH: 5 g
Fett: 7 g

Verwende sonst immer Schlagobers für meine Saucen, aber damit kann man das Obers kalorienarm ersetzen und hat jedoch den gleichen Geschmack.

Jetzt wird natürlich für Mittag nur mit Rama Cremefine gekocht :)

Tag 5/24

Frühstück:


Auch heute leider wieder die Frühstückszeit verschlafen und daher wieder nur Kaffee und der tägliche Energy-Drink sugarfree.

Gottseidank geht Jürgen Dienstag wieder arbeiten, da gibts dann wieder täglich Frühstück.




Mittag:


Senfschnitzel mit Spiralen, Preiselbeeren und gr. Salat.
Dessert: Orangen




Abend:

Faschierter Braten mit Käse und Ei




Wie es mir geht:

Heute leider wieder das Frühstück verschlafen und morgen wirds sicher nicht anders werden.
Ich fürchte das mein Körper sich daran gewöhnt und wenn ich dann ab Dienstag wieder mit Jürgen in der Früh frühstücke wirds sicher einen kleinen Stillstand geben, bis sich mein Körper wieder daran gewöhnt hat.

Das Frühstück ist wichtig für den schwungvollen Start in den Tag - wenn Jürgen jetzt wieder arbeiten geht wird immer brav gefrühstückt!

Sonst gehts mir super, so gut wie kein Hungergefühl - obwohl mein Magen am Abend geknurrt hat.
Und mit irgendwelchen Leckereien zwischendurch kann man mich nicht mehr locken :)




Samstag, 4. Januar 2014

Gebratener Chinakohl in 2 Varianten.

Auf der Suche nach Beilagen für das Eiweiss-Abendessen habe ich diesmal gebratenen Chinakohl ausprobiert:



Chinakohl in Streifen schneiden und in Öl anbraten.


VARIANTE 1                                                  VARIANTE 2

                   


                             1 Chinakohl                                                  1 kleiner Chinakohl 
                             2 EL Rapsöl                                                  3 EL Öl
                             3 EL Worcestersauce                                     4 EL Teriyaki-Sauce
                             1 TL Sambal Oelek                                        Salz und Pfeffer
                             Salz und Pfeffer
                             50 ml Gemüsebrühe


Gewürze und Flüssigkeit dazu geben und dünsten lassen.



Unser Sieger heißt Chinakohl mit Teriyaki! War wirklich lecker und werde ich jetzt öfters als Beilage am Abend machen. Ich habe mich jedoch von den Mengenangaben wieder nur inspirieren lassen und selbst abgeschmeckt.