Rama Cremefine zum Kochen

Hier ein Produkt mit dem man Fett sparen kann.

Rama Cremefine zum Kochen 7 %

100g:

EW: 1 g

KH: 5 g

Fett: 7 g

Verwende sonst immer Schlagobers für meine Saucen, aber damit kann man das Obers kalorienarm ersetzen und hat jedoch den gleichen Geschmack.

Jetzt wird natürlich für Mittag nur mit Rama Cremefine gekocht :)

Tag 5/24

Frühstück:

Auch heute leider wieder die Frühstückszeit verschlafen und daher wieder nur Kaffee und der tägliche Energy-Drink sugarfree.

Gottseidank geht Jürgen Dienstag wieder arbeiten, da gibts dann wieder täglich Frühstück.




Mittag:

Senfschnitzel mit Spiralen, Preiselbeeren und gr. Salat.
Dessert: Orangen




Abend:

Faschierter Braten mit Käse und Ei

Wie es mir geht:

Heute leider wieder das Frühstück verschlafen und morgen wirds sicher nicht anders werden.

Ich fürchte das mein Körper sich daran gewöhnt und wenn ich dann ab Dienstag wieder mit Jürgen in der Früh frühstücke wirds sicher einen kleinen Stillstand geben, bis sich mein Körper wieder daran gewöhnt hat.

Das Frühstück ist wichtig für den schwungvollen Start in den Tag - wenn Jürgen jetzt wieder arbeiten geht wird immer brav gefrühstückt!

Sonst gehts mir super, so gut wie kein Hungergefühl - obwohl mein Magen am Abend geknurrt hat.

Und mit irgendwelchen Leckereien zwischendurch kann man mich nicht mehr locken :)

Gebratener Chinakohl in 2 Varianten.

Auf der Suche nach Beilagen für das Eiweiss-Abendessen habe ich diesmal gebratenen Chinakohl ausprobiert:

Chinakohl in Streifen schneiden und in Öl anbraten.

VARIANTE 1                                                  VARIANTE 2

                   

                             1 Chinakohl                                                  1 kleiner Chinakohl 

                             2 EL Rapsöl                                                  3 EL Öl

                             3 EL Worcestersauce                                     4 EL Teriyaki-Sauce

                             1 TL Sambal Oelek                                        Salz und Pfeffer

                             Salz und Pfeffer

                             50 ml Gemüsebrühe

Gewürze und Flüssigkeit dazu geben und dünsten lassen.

Unser Sieger heißt Chinakohl mit Teriyaki! War wirklich lecker und werde ich jetzt öfters als Beilage am Abend machen. Ich habe mich jedoch von den Mengenangaben wieder nur inspirieren lassen und selbst abgeschmeckt.

Falscher Hase/Faschierter Braten

Ein Rezept aus dem Buch "Die Manndiät".

1 kg Faschiertes

6 Eier, 1 große Zwiebel

2 EL Majoran

3 EL 8 Kräuter Mischung

1 TL Paprikapulver

2 TL Hackfleischgewürzmischung

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

3 Eier hartkochen und abkühlen lassen.

Faschiertes in einer Schüssel mit klein gewürfelten Zwiebel und Kräutermischung abmischen.

3 Eier hineinschlagen, restliche Gewürze zugeben.

Gut durchkneten.

In einer Auflaufform einen Laib formen und die 3 gekochten Eier in die Mitte legen.

Bei 160 ° C Heißluft ca. 1 Stunde backen.

Ergibt 4-5 Portionen.

KH: 2,3 g

Ich habe die Würzung nach Gefühl vorgenommen, statt 8 Kräuter-Mischung habe ich getr. Petersilie verwendet und etwas Knoblauch dazugegeben.

Den Braten habe ich vor dem Backen noch mit etwas Senf bestrichen.

Werde ich sicher wieder machen.

Tag 4/14

Frühstück:

Heute haben wir wieder länger geschlafen - da ist dann aber nur eine Tasse schwarzer Kaffee drin, damit wir rechtzeitig zu Mittag essen können.

Mittag:

Gebratener Fisch mit selbstgemachten Pommes und Buttererbsen.

Dessert: Kefir und Orange

Abendessen:

Faschierter Braten mit gebratenen Chinakohl

Rezept unter Label Rezepte

Wie es mir geht:

Trotz des Ausfalls des Frühstück hatte ich heute keinerlei Probleme mit Hunger.

Allerdings konnte ich nicht das ganze Abendessen aufessen. 

Tag 3/14

Frühstück:

Müsli mit Sojamilch, Orangensaft

Mittag:

McDonalds: Burger, Pommes, Süß-sauer Sauce und Cola light

Abend:

Harte Eier mit Käse

Wie es mir geht:

Heute habe ich mir mit dem Abendessen sehr schwer getan. Seit dem Mittagessen war ich sowas von voll, deshalb habe ich mir überlegt, am Abend nur einen Shake zu trinken. Aber so ein Shake ist eigentlich sehr füllig und auch recht viel. Ich habe dann die Essenszeit bereits um 1 h 30 min überzogen, aber immer noch hatte ich das Gefühl, ich bekomm so einen ganzen Becher Shake nicht runter. Deshalb hab ich mir schnell 2 Eier gekocht und mit etwas Käse gegessen.

Und ich hab mir dabei sehr schwer getan.....

Tag 2/14

Frühstück:

Schwarzer Kaffee mit Süßstoff

Heute bin ich leider sehr spät aufgestanden.
Um aber früh Abendessen zu können mußte ich das Frühstück ausfallen lassen.



Mittag:












Mit Speck umwickelte Putenbällchen mit Championreis und Fisolensalat.
Dessert: Kefir und Orangensaft



Abend:

Gebratene Zuchini mit Ziegenkäse im Speckmantel. Fisolensalat.

Wie es mir geht:

Jetzt nach dem Abendessen fühle ich mich wieder komplett angefüllt:

Allerdings habe ich heute schon etwas Hunger gehabt vor dem Abendessen - was jedoch auf das ausgelassene Frühstück zurückzuführen ist.