Eiweiss-"Kaiserschmarrn"
3 Eier
20 g Eiweiss-Pulver
Zimt
Süßstoff
Eier trennen.
Eiweiss steif schlagen.
Eigelb, Eiweiss-Pulver, Zimt Süßstoff unterheben.
In einer Pfanne mit etwas Butter braten.
Also ich würde diesem Rezept die Bewertung "essbar" geben.
Wenn man abends etwas süßes will sicher eine Alternative, ich bin aber nicht so der Freund vom süßen Abendessen.
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